Fullscreen

MILLESIMES 2024

Welcome to interactive presentation, created with Publuu. Enjoy the reading!

www.millesimes.fr

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération

Collector

45e Anniversaire

Les vignerons

de talent !

L ’ A B U S

D ’ A L C O O L

E S T

D A N G E R E U X

P O U R

L A

S A N T E . C O N S O M M E Z

A V E C

M O D E R A T I O N

C’est en 1979 que j’ai créé notre GUIDE (c’était

le premier, bien avant les autres) puis

MAGNUM, devenu MILLÉSIMES que vous avez

entre les mains !

Quelque 45 ans, au cours desquels on a vu,

stoïques et sereins, passer les modes, les

concurrents se vendre, les excès du vin comme

les succès.

On n’a retenu que ces derniers, préférant le

positif, les aventures humaines, les progrès de

la vigne au chai, les talents se dessiner. Et on a

soutenu beaucoup de vignerons et vigne-

ronnes, souvent les mêmes que vous allez ren-

contrer dans ce numéro.

Côté édition, on a tout connu, la typo à l’an-

cienne, les découpages des mises en pages, les

imprimeurs français ou italiens... puis les logi-

ciels d’aujourd’hui. 

On a connu la naissance du Minitel (qui s’en

souvient ?) avant l’explosion d’Internet.

Toujours précurseurs, nos premiers Sites datent

de la fin des années 1990, c’est-à-dire de la pré-

histoire du Net.

Cela explique l’incroyable tissage et mémorisation de tous nos sites dans les moteurs de recherche que plus personne ne peut espérer

sans y investir des millions d’euros...

Aujourd’hui, même si la presse “papier” a encore de jolis jours, notamment des titres comme le nôtre, prestigieux qualitativement et qui

se gardent, tout devient digital. Plus de 70% des internautes se servent de leur smartphone pour naviguer sur le Net.

On a pas vraiment attendu ces chiffres pour savoir cela.

MILLÉSIMES va donc, tout naturellement, se déployer encore plus sur Internet, avec Instagram, Facebook, devenir ainsi un magazine

accessible sous de nombreuses formes d’éditions, innovantes et gratuites, ce qui nous différenciera une nouvelle fois.

Et, fidèles à nous-mêmes, on reste attachés aux hommes et aux femmes du vin pour qui le talent, la passion et la fidélité sont des

valeurs que nous avons en commun. Ils avancent d’ailleurs comme nous, en famille, what’else ?

Merci de votre fidélité.

Patrick DUSSERT-GERBER

Millésimes, 45 ans, Collector et digital

Éd ito ri al

Flashez ce code

à partir d'un

smartphone

et accédez

gratuitement

au site de

Millésimes

www.vinovox.com

La dégustation de mon vin en vidéo

www.vinsdusiecle.com

Des propriétaires triés sur le volet

www.guidedesvins.com

Tous les classements interactifs

www.amourduvin.com

Les vins vendus prix propriété, sans marge

www.millesimes.fr

Les meilleurs vins de l’année

Brigitte et Patrick Dussert­Gerber avec leurs enfants Mélodie et Thibault

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération

S o m m a i r e

Éditorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Alsace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

La minéralité exacerbée

Paul BLANCK, BLEGER, FAHRER, PIERRE FRICK, Do-

maine GRESSER, Domaine HAEGI, Vignobles André

HARTMANN, Domaine

HORCHER, Domaine HUBER et BLÉGER, Jacques

ILTIS, Domaine Robert KLINGENFUS, Domaine

SCHAEFFER WOERLY, Domaine Aline et Rémy

SIMON, Maison ZOELLER

Bordeaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Des terroirs et des hommes

Médoc. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

SAINT-ESTÈPHE Château HAUT-MARBUZET, Château

de CÔME

MARGAUX Château DESMIRAIL, Château LA

GALIANE

PAUILLAC Domaines Castéja, Château

FONBADET

HAUT-MÉDOC Château HENNEBELLE, Château d’OS-

MOND

MÉDOC Château Le BOURDIEU, Château HAUT-BRI-

SEY, Château HAUT-GRAVAT, Château LAYAUGA-DU-

BOSCQ,

Château PANIGON, Château SOCIONDO-MALLET

Libournais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

CANON FRONSAC Château CANON

POMEROL Château BELLEGRAVE, Château CERTAN

de MAY, Vignobles JANOUEIX, Château LAFLEUR du

ROY, Château PLINCE, Clos RENÉ

LALANDE DE POMEROL Château BELLES-GRAVES,

Château CANON CHAIGNEAU, Château L’ÉTOILE DE

SALLES, Château des MOINES, Château PONT DE

GUESTRES, Château de ROQUEBRUNE,

Domaine de VIAUD, Château VOSELLE

Saint-Émilion/Satellites . . . . . . . . 53

SAINT-ÉMILION Château CANTENAC, Vignobles

CAPDEMOURLIN, Château CORBIN MICHOTTE, Châ-

teau CADET BON, Château LANIOTE, Château DA-

RIUS, Château FRANC LARTIGUE, Château

FONROQUE, Château La GRÂCE FONRAZADE,

Château PASQUETTE, Clos TRIMOULET, Château

VIEUX RIVALLON

SAINT-GEORGES SAINT-ÉMILION Château SAINT-

GEORGES, Château BEL AIR

MONTAGNE SAINT-ÉMILION Château LA FLEUR

GRANDES LANDES, Château JURA-PLAISANCE,

VIEUX CHÂTEAU DES ROCHERS

PUISSEGUIN SAINT-ÉMILION Château HAUT SAINT-

CLAIR

Graves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76

PESSAC-LÉOGNAN Domaine de CHEVALIER, Châ-

teau de FRANCE, Château LAFARGUE

GRAVES Château d’ARRICAUD, Château BRONDELLE,

Château HAUT-CALENS, Château de CHANTEGRIVE,

Château du GRAND BOS, Château de MAUVES

Côtes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92

CASTILLON CÔTES DE BORDEAUX Château BEY-

NAT,

BLAYE CÔTES DE BORDEAUX Château PONT LES

MOINES, Château VALENTIN

CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX Vignobles GON-

FRIER

CÔTES DE BOURG Château HAUT MACÔ,

Château du MOULIN VIEUX

Bordeaux Supérieur. . . . . . . . . . . 100

Château BOSSUET, Château BRAN DE COMPOS-

TELLE, Château LAJARRE, Château PENIN, Domaine

de L’ENTRE DEUX MONDES

BORDEAUX Château FONTBONNE, Château PEY-

NAUD

SAUTERNES Château LAFON

Bourgogne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110

Le terroir au sommet

Côte de Nuits . . . . . . . . . . . . . . . . . 111

CHAMBOLLE-MUSIGNY Domaine Francois BER-

THEAU

MARSANNAY Maison Stéphane BROCARD

GEVREY-CHAMBERTIN Pierre BOURÉE Fils

FIXIN Domaine Pierre GELIN

VOSNE-ROMANÉE Domaine René CACHEUX, Do-

maine SEGUIN-MANUEL, Domaine GROS Frère et

Sœur

MARANGES Domaine du BEAUREGARD

MOREY SAINT-DENIS Domaine des MONTS-LUI-

SANTS

Côte de Beaune . . . . . . . . . . . . . . 120

MEURSAULT Domaine Bernard DELAGRANGE et

Fils

MONTHÉLIE Domaine DOREAU

PERNAND-VERGELLESSES Domaine DENIS Père et

Fils

CHASSAGNE-MONTRACHET BADER-MIMEUR

PULIGNY-MONTRACHET Domaine Jean CHAR-

TRON, Domaine Albert JOLY

POMMARD Domaine VIRELY-ROUGEOT

AUXEY-DURESSES Domaine Michel PRUNIER et

Fille

Chablis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128

Domaine Alain GEOFFROY, Domaine

HEIMBOURGER, Domaine MOSNIER, Domaine

Jean-Marie NAULIN, Domaine Guy ROBIN, Do-

maine Gérard TREMBLAY

Pouilly-Fuissé . . . . . . . . . . . . . . . . 140

AUViGUE, Domaine LUQUET depuis 1878

Savoie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142

Michel et Xavier MILLION-ROUSSEAU

Beaujolais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144

De beaux vins de plaisir

BEAUJOLAIS-VILLAGES Château du

CHAMP-RENARD

BROUILLY Domaine CRÊT DES GARANCHES

CHÉNAS Cave de CHÉNAS

CHIROUBLES Domaine Émile CHEYSSON

FLEURIE Cédric CHIGNARD, Domaine

MÉTRAT et Fils

JULIÉNAS Michel et Sylvain TÊTE

MORGON Château de PIZAY

BEAUJOLAIS Les Vins Georges DUBŒUF

Champagne. . . . . . . . . . . . . . . . . . 156

Le talent fait la différence

ALLOUCHERY-DEGUERNE, H. BLIN, Michel AR-

NOULD, Paul BARA, BARON-FUENTÉ,

BERTHELOT-PIOT, BESSERAT DE BELLEFON,

BOURDAIRE-GALLOIS,

BOURGEOIS-BOULONNAIS, BRIAUX-LENIQUE,

BRIXON-COQUILLARD, Edouard BRUN,

DE CARLINI, CHARPENTIER, Gaston CHIQUET, Alain

DAVID, Franck DEBUT, DAUBY,

Jacques DEFRANCE, André DILIGENT,

ELLNER, GATINOIS, JM GOBILLARD, GOSSET, Jean-

Pol HAUTBOIS, HUGUENOT-TASSIN, LANCELOT-

ROYER, Xavier LECONTE,

Guy LARMANDIER, Fernand LEMAIRE,

Alain LITTIÈRE, LOCRET-LACHAUD,

MANNOURY, MARGAINE, Olivier MARTEAUX, Denis

MARX, Rémy MASSIN, Pierre MIGNON, MOYAT-

JAURY-GUILBAUD, Étienne OUDART, PÉHU-GUIAR-

DEL, Jean-Michel PELLETIER,

Daniel PERRIN, PERRON-BEAUVINEAU,

Yannick PRÉVOTEAU, ROGGE CERESER, ROYER

Père et Fils, SOLEMME, De SOUSA, SOUTIRAN, THÉ-

VENET-DELOUVIN, Michel TURGY, Maurice VES-

SELLE, De VILLEPIN,

VAZART-COQUARD, WARIS-LARMANDIER

Région par région, les vignerons de talent

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération

S o m m a i r e

Languedoc-Roussillon . . . . . . . . . 218

Les territoires signent les vins

FITOU Domaine BERTAND-BERGÉ

CORBIÈRES Domaine Les CASCADES,

Vignerons de CAMPLONG, Château ÉTANG des CO-

LOMBES, Domaine MARTINOLLE-GASPARETS

MINERVOIS Domaine AMPELOUS, Domaine de

L’HERBE SAINTE, Château PEPUSQUE

LA CLAPE Château MIRE L’ÉTANG

PIC SAINT-LOUP Domaine de la VIEILLE

CABRIÈRES L’ESTABEL

TERRASSES DU LARZAC Domaine La CROIX CHAP-

TAL

GRÈS DE MONTEPELLIER Domaine GUIZARD, Mas

du NOVI

SAINT-GUILHEM-LE-DÉSERT Mas de DAUMAS

GASSAC

Provence-Corse . . . . . . . . . . . . . . 235

Il n’y a pas que les grands rosés

CASSIS Château de FONTCREUSE

BANDOL Domaine La CHRETIENNE, Domaine de

FRÉGATE, Domaines BUNAN, Domaine LAFRAN-

VEYROLLES, Domaine de L’OLIVETTE, Domaine de

TERREBRUNE, Château VAL D'ARENC

CÔTES DE PROVENCE Château RASQUE

COTEAUX VAROIS Domaine du LOOU,

Château THUERRY

CORSE Domaine TORRACCIA, Domaine A RONCA

et FIGARELLA

Sud-Ouest. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 248

L’originalité prime

MADIRAN Château BARRÉJAT

CÔTES DE GASCOGNE Domaine Les Frères LAF-

FITTE, Domaine de POUYPARDIN

GAILLAC Château BOURGUET

BERGERAC Domaine du MOULIN POUZY

CAHORS Château La CAMINADE, Château NO-

ZIÈRES

Val de Loire . . . . . . . . . . . . . . . . . 254

Les grands vins à prix doux

SANCERRE GITTON Père et Fils, Henry NATTER,

Domaine de SARRY, Domaine Daniel REVERDY et

Fils

POUILLY FUMÉ Francis BLANCHET, Domaine Guy

BAUDIN et Fils, Domaine Firmin DEZAT,

Domaine Serge DAGUENEAU et Filles, Domaine

LANDRAT-GUYOLLOT, Domaine Roger PABIOT,

Domaine PETIT et Fille, Caves de POUILLY-SUR-

LOIRE

QUINCY Domaine de la COMMANDERIE

VOUVRAY Jean-Claude et Didier AUBERT,

Domaine Le CAPITAINE

BOURGUEIL Domaine Nathalie et David DRUSSÉ,

Domaine des GÉLERIES

CHINON Le Logis de la BOUCHARDIÈRE,

Domaine des BOUQUERRIES, Domaine

GOURON, Domaine de NOIRÉ

TOURAINE CHENONCEAUX Domaine de la CHAISE,

Domaine CHARBONNIER

CHÂTEAUMEILLANT Domaine du CHAILLOT

COTEAUX-DU-LAYON Château des

ROCHETTES

SAUMUR-CHAMPIGNY Gatien DÉZÉ, Fabien DU-

VEAU, Domaine de la GUILLOTERIE,

Château de TARGÉ, Domaine des RAINIÈRES

MUSCADET Château du COING SAINT-FIACRE, Mi-

chel MORILLEAU

Vallée du Rhône. . . . . . . . . . . . . . 286

Les vins n’ont jamais été aussi bons

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE Paul AUTARD, Chris-

tophe MESTRE, La MÉREUILLE, Domaine André

MATHIEU, MOURIESSE VINUM,

Domaine Mas SAINT-LOUIS, Famille SABON DE

ROCHEVILLE, Domaine de SAJE

VACQUEYRAS Domaines Aimé ARNOUX

RASTEAU Domaine La BUISSONNADE

CAIRANNE Domaine ALARY

SÉGURET Vignobles Laurent BELLION, Domaine de

L’AMAUVE

MASSIF d’UCHAUX Château SAINT-ESTÈVE

d’UCHAUX

LIRAC Domaine CASTEL OUALOU, Domaine de la

MORDORÉE

LUBERON Château La CANORGUE

VENTOUX Domaine de TARA

Les Classements 2024

des meilleurs vins

de France

© Reproduction Interdite

Alsace (Page 8), Médoc (24), Pomerol (42), Saint­

Émilion (60), Montagne, Puisseguin, Lussac,

Saint­Georges (72), Graves (90), Côtes et Liquo­

reux (96), Bordeaux Supérieur (103), Bourgogne

rouges (118), Bourgogne blancs (122), Beaujolais

et Savoie­Jura (146), Champagne (158), Langue­

doc­Roussillon (230), Provence­Corse (240), Sud­

Ouest (252), Loire blancs (255), Loire rouges

(274), Rhône (289).

Château de Beauregard 33124 Auros

www.millesimes.fr

Direction, Auteurs, Développement

• Patrick Dussert-Gerber

patrickdussertgerber@gmail.com

• Brigitte Dussert

dussertbrigitte@gmail.com

• Mélodie Boileau melodieboileau@gmail.com

Tél. 06 20 61 18 93

• Thibault Dussert

th.dussert@gmail.com

Tél. 06 32 31 71 33

Comptabilité, Secrétariat

• Isabelle Beaucaillou

contact@millesimes.fr

Tél. 05 56 65 51 57

• Conseillères direction

Aurore Bonnet-Dussert, Colette Gerber

Le Groupe sur Internet

www.guidedesvins.com

www.millesimes.fr

www.amourduvin.com

www.vinsdusiecle.com

www.vinovox.com

www.ideevins.com

© Édition Société des Millésimes - Sas au capital de 38 112, 25 €

- Siège social : Beauregard 33124 Auros • Tous droits réservés.

Toute reproduction, même partielle, de cet ouvrage est stricte-

ment interdite. Une copie ou reproduction par quelque moyen

que ce soit, photographie, photocopie, microfilm, bande magné-

tique, disque ou autre, constitue une contrefaçon passible des

peines prévues par la loi du 11 mars 1957 sur la protection des

droits d’auteur • Les publi-rédactionnels et publicités réalisés par

Millésimes appartiennent à la société d’édition • La société édi-

trice décline toute responsabilité pour les documents non solli-

cités, elle n'est pas responsable des documents, textes et photos

communiqués par les annonçeurs et agences concernant les in-

sertions publicitaires et publi-reportages, ni par les publicités qui

pourraient ne pas être conformes à la loi en vigueur. Les photos,

articles et informations rédactionnelles sont libres de toute pu-

blicité. Tout matériel non utilisé ne sera pas renvoyé • Couverture

et photos de reportages : Thibault Dussert et Mélodie Boileau •

Autres photos : tous droits réservés • Imprimé en Italie • Diffu-

sion : MLP et services internes • Parution annuelle • Titre déposé

INPI • N° ISSN : 0995-7308 Millésimes

© Collection créée et dirigée par Patrick Dussert­Gerber

45e Année - Numéro 2024

®

www.millesimes.fr

DUSSERT

GERBER

Compagnie

Région par région, les vignerons de talent

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération

A l s a c e

La minéralité exacerbée

On retrouve l’extraordinaire convivialité des hommes de la région dans ces vins qu’ils

élèvent, sans concurrence, avec cette typicité exceptionnelle, une puissante identité,

associées à une politique de prix particulièrement attractive, tant les vins sont abor-

dables, la majeure partie se situant entre 10 et 25 € (pour les Grands Crus), et les

Vendanges Tardives de 20 à 35 €. Et c’est toujours un bonheur de parcourir ces villages,

fleuris, magnifiques et chargés d’Histoire.

Le terroir

Quand on parle des terroirs, il faut savoir que l’Alsace est une référence. Ici, les Grands

Crus, comme en Bourgogne, sont de vrais gages de qualité ! Les sols font donc la dif-

férence : calcaire fossile, schiste, marnes jurassiques… En Alsace, évidemment, les sols

et sous-sols sont d’une complexité millénaire ne donne pas les mêmes raisins à quelques

mètres d’intervalle, d’autant plus que nous sommes en mono-cépage. L’exposition a

une incidence considérable, les pentes, collines et plaines n’offrent pas la même pos-

sibilité qualitative. D’une manière générale, les vignobles de mi-pente sont les plus pro-

pices aux grands vins. Le climat est également très favorable, avec des incidences

semi-continentales (l’une des plus faibles pluviométries de France).

La qualité des millésimes

Les derniers millésimes sont savoureux, les 2023, 2022, 2020, 2019, 2018, 2014, 2012 et

2011, les grands 2016, 2015, 2010 et 2009, 2006, le millésime 2008 est nettement plus

réussi que le 2021 ou 2007, particulièrement difficiles (il y a de rares exceptions).

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération

A l s a c e

Paul BLANCK et Fils

Frédéric et Philippe Blanck

32, Grand Rue 68240 Kientzheim

Tél. 03 89 78 23 56

e-mail : info@blanck.com - www.blanck.com

Le Domaine se compose de 12 ha de Grands Crus, 12 ha de Lieux-dits et Crus, et enfin

11 ha de vignobles de plaine. “Je suis l’imprésario d’un artiste…” Philippe Blanck l’af-

firme, et l’artiste c’est Frédéric Blanck, son cousin germain. Passionné par les relations

humaines, Philippe porte la parole de l’Alsace et de la maison Paul Blanck. Il est le

président de la commission œnotourisme des Vignerons indépendants de France.

Homme à la parole rare, Frédéric n’est président de rien, il préside à sa vie, à ses vins,

dans le secret de sa cave de Kientzheim, un peu à l’écart du village. Quand il ne

sculpte pas ses rieslings, il dessine des courbes, penché sur le félin de sa moto sur les

pistes des circuits de vitesse, avec autant de précision, de concentration, sans quoi

c’est la chute. “Faire le vin au mieux, toujours….” Œnotourisme.

Riesling Furstentum Grand Cru 2019, tout en structure et parfums, au nez

de petits fruits frais, persistant, de bouche ample avec des petites notes de

pêche jaune, de fumé et de rose en finale, élégant.

Riesling Patergarten 2021, tout en fruits et finesse, ample, aux nuances

subtiles de pomme et de fruits secs, de bouche suave, un vin de jolie robe

dorée, à prévoir, par exemple, sur un Aligot ou une citronnée de veau.

Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2017, typé, au nez complexe, bonne

bouche parfumée et souple, avec des arômes de grillé en finale.

Muscat d’Alsace 2022, suave, parfumé, charmeur, un vin de plaisir, à prévoir

avec des crevettes sautées à la sauce piquante ou un cake au jambon.

Pinot Noir cuvée “F” 2018, belle robe grenat, de très bonne base tannique,

est gras, bien charnu, au nez dominé par la groseille et le poivre doux, superbe

actuellement. I

Domaine Claude et Christophe BLÉGER

Claude et Christophe Bléger

23, Grand’Rue 67600 Orschwiller

Tél. 03 88 92 32 56

e-mail : contact@bleger.fr - www.bleger.fr

Des vignerons de père en fils et filles depuis 1630. Domaine de 9 ha répartis sur 4 vil-

lages et une trentaine de parcelles différentes en Agriculture Biologique. “Le sol est

travaillé mécaniquement (labour), ceci permet son aération, essentielle au dévelop-

pement de la vie microbienne et favorise un enracinement en profondeur.” Une ving-

taine de cuvées sont produites chaque année et se décline en 3 gammes : Le

Séducteur, Cœur de Cru et L’Inoubliable. Gîtes sur place.

Gewurztraminer Cœur de Cru 2018, vraiment excellent, au nez complexe,

un vin racé et charmeur, très puissant, avec des notes de fumé bien spéci-

fiques, parfait aussi bien sur des acras de morue que sur une tourte au

Munster. 

Pinot Gris Le Séducteur 2021, avec cette fraîcheur florale doublée de sen-

teurs fruitées, est un vin tout en nuances, typé.

Pinot Noir L’Inoubliable 2020, arômes puissants de fruits noirs et de violette,

un vin ample et très chaleureux, il mêle couleur et matière, finement tannique.

Riesling L’Inoubliable 2020, finesse aromatique (rose, noix fraîche...), alliant

richesse et ampleur, un vin très floral au palais, très agréable, de bouche

fraîche et d’une finale soyeuse. I

Philippe et Frédéric Blanck

Christophe Bléger (Domaine Claude et Christophe Bléger)

A l s a c e

Paul FAHRER

Jean-Yves Fahrer

3, place de la Mairie 67600 Orschwiller

Tél. 03 88 92 86 57 et 06 18 47 43 33

e-mail : vins@paulfahrer.fr _ http://paulfahrer.fr

Ce domaine familial constitué́ au fil du temps compte actuellement plus de 6 ha,

repris par Jean-Yves Fahrer depuis 2009. La première mise en bouteille à la

propriété́ date de 1950, et les premières bouteilles de Crémant d’Alsace sont

élaborées à partir de 1980. Le vignoble situé principalement autour d’Orschwiller, est

constitué de vieilles vignes de plus de 25 ans, sur plus de 60%.

Gewurztraminer Réserve 2020, arômes de fleurs en bouche, au nez intense

à dominante de fleurs blanches et de petits fruits secs, est tout en finesse et

persistant en bouche.

Gewurztraminer Coteaux du Haut Koenigsbourg 2021, nez complexe (fruits

frais et secs), de bouche savoureuse, tout en arômes, alliant fraîcheur et ron-

deur, bien typé, à prévoir, notamment, sur une quiche au munster ou une

tarte aux citrons confits.

Riesling Les Aubépines 2021, où se développent des arômes d’agrumes et

de petites fleurs, tout en bouche persistante et fine, de robe jaune or.

Pinot Gris Les Châtaigniers 2020, il associe richesse aromatique et ampleur

en bouche, avec des connotations de noisette et d’abricot sec, jolie persis-

tance.

Crémant d’Alsace Pinot Gris brut, marqué par des notes d’agrumes et de

fleurs fraîches, il est rond et nerveux à la fois. I

PIERRE FRICK

Chantal et Jean-Pierre Frick

5, rue de Baer 68250 Pfaffenheim

Tél. 03 89 49 62 99

e-mail : contact@pierrefrick.com - www.pierrefrick.com

www.vinsdusiecle.com/pierrefrick

“Notre famille, liée au vignoble depuis plusieurs générations, soigne 12 ha de vignes,

qui se répartissent en une trentaine de parcelles, sur une mosaïque d’une douzaine

de terroirs à dominante calcaire. Le morcellement parcellaire de notre vignoble est

une richesse. Nos nombreux cépages alsaciens y choisissent leur place spécifique en

fonction du sol et de l’exposition. Mais ce morcellement parcellaire demande bien

plus de temps de travail qu’un clos unique. Depuis 1970, nos vignes sont menées en

culture biologique. Notre production est certifiée par Ecocert. En 1981, nous avons

pris la voie de la Biodynamie; La dégustation de leurs vins demande une disponibilité :

Prendre son Temps et donner du Temps au Vin.”

Gewurztraminer Grand Cru Steinert Macération Pur Vin Nature 2022,

sans sulfites ajoutés, nez de fumé bien typique, persistant, ample et charpenté

avec une belle rondeur, aux nuances de fruits mûrs, idéal sur un foie gras

d'oie en terrine ou un curry de poulet.

Riesling Rot Murlé Macération Pur Vin 2022, classique et floral, mêlant

finesse et structure, aux notes de fruits frais et de petites fleurs, possède sa

propre originalité.

Pinot Gris Grand Cru Vorbourg Macération Pur Vin Nature 2022, sans

sulfites ajoutés, très typé, au nez de fumé, une belle association du fruit et

de la charpente, avec de la vivacité en finale. I

Thomas, Chantal et Jean­Pierre Frick (Pierre Frick et Fils)

Jean­Yves et Paul Fahrer

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération

A l s a c e

Domaine GRESSER

Rémy Gresser

2, rue de l’École 67140 Andlau

Tél. 03 88 08 95 88

e-mail : domaine@gresser.fr - www.gresser.fr

Rémy est l’archétype du grand vigneron alsacien, passionné, passionnant, humble et

talentueux. “Je cultive la vigne selon la règle de nos ancêtres, précise-t-il. Je me sens

paysan et artisan de la vigne.” Il est soucieux de transmettre aux générations futures

le terroir, le sol vivant, les vieilles vignes, le savoir-faire et la passion de la famille,

vignerons de père en fils depuis le XVIe siècle. Ils protègent leur vignoble en privilé-

giant les moyens biologiques. Le Domaine possède de grands terroirs de schiste,

sables et argile sur quelque 10 ha 30 de vignes de 40 ans. Les Grands Crus sont très

marqués par leurs terroirs : Kastelberg (schiste de Steige), Wiebelsberg (grès des

Vosges), Moenchberg (calcaire fossilé). “En bon paysan, je suis humble, à l’écoute et

au service de la nature, c’est elle qui produit la qualité et sublime le vin, mon devoir

est de créer, autour du pied de vigne, les meilleures conditions environnementales

pour qu’il puisse travailler sereinement. La nature est extraordinairement bien organi-

sée, chaque fleur, chaque herbe, a son rôle à jouer, l’une aura un enracinement pro-

fond pour explorer les couches proches, l’autre un enracinement peu important pour

explorer les couches superficielles, toute cette flore va aérer le sol et produire de la

matière organique que les vers de terres vont s’empresser de transformer en humus.

Il en est de même pour la faune, nous devons donc préserver cet habitat pour la

flore et la faune sans oublier toutefois, que la nature est aussi un vaste univers de

compétition. C’est mon travail, mon devoir de vigneron de trouver par la gestion du

travail du sol et de l’enherbement, le juste équilibre entre une flore utile et bénéfique

et une flore envahissante et destructrice pour la vigne, cette concurrence, notam-

ment hydrique, est aggravée par le réchauffement climatique. Par la pratique de la

Biodynamie, nous cherchons à renforcer la vitalité et la résistance des plantes tout en

améliorant les échanges naturels avec la terre et le ciel.” Domaine certifié Agriculture

Biologique.

Riesling Grand Cru Kastelberg 2020, qui repose sur des schistes de Steige,

unique en Alsace et qui en fait toute sa spécificité minérale, remarquable,

mêlant richesse aromatique et persistance, dense en bouche, avec des conno-

tations de noisette, de rose et de pêche. Formidable.

Riesling Grand Cru Moenchberg 2020, très séduisant par sa grande

ampleur en bouche, où s’entremêlent des notes de bruyère et de lis, nerveux.

Riesling Duttenberg 2022, robe doré brillant, très finement épicé, subtil et

suave en bouche, élégant, d’une jolie persistance.

Gewurztraminer Kritt 2021, belle association du fruit et de la charpente,

avec de la vivacité en finale, délicieux, notamment, sur un risotto au curry et

crevettes.

Pinot Noir Clos de l’Ourse 2015, remarquable, au nez intense où s’entre-

mêlent les fruits mûrs (groseille, fraise) et l’humus, c’est un vin corsé, avec

des tanins savoureux, alliant puissance et finesse, de belle évolution, à prévoir,

notamment, sur un baeckeoffe d'agneau aux épices. I

Le Domaine Gresser, certifié AB par

Ecocert et en biodynamie, a la

chance de posséder de grands ter-

roirs de schiste, sables et argile sur

11 ha, vignes de 40 ans. Les rende-

ments varient de 35 à 65 hl/ha

selon les cépages et l’âge de la

vigne.

Les Grands Crus : Kastelberg

Grand Cru (schiste de Steige), Wie-

belsberg Grand Cru (grès des

Vosges), Moenchberg Grand Cru

(calcaire fossilé).

Crus et Lieux-dits : Brandhof (cal-

caire), Duttenberg (marneux-argi-

leux), Kritt (graves), Saint-André

(schiste de Villé), Clos de l’Ourse

(schiste et calcaire).

Les cépages : Sylvaner-Pinot Blanc,

Pinot Auxerrois, Riesling, Muscat

d’Alsace, Tokay Pinot Gris, Gewurz-

traminer, Pinot Noir.

Vendanges Tardives, Sélection de

Grains Nobles, Crémant d’Alsace

Brut.

Rémy Gresser

Le chai du Domaine Gresser

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération

A l s a c e

MIEUX COMPRENDRE LE NOUVEAU CLASSEMENT ALSACE

En Alsace, c’est l’une de nos régions où l’authenticité prime. Alliée à la convivialité des vignerons et à un savoir­faire qui leur permet avec ces cépages

uniques d’élever une gamme incomparable, du vin le plus sec au plus liquoreux, d’autant plus marqués par leurs terroirs où les Grands Crus ­ici, comme en

Bourgogne­ sont de vrais gages de qualité.

On ne peut qu’être sous le charme des vins de Frankstein (Arnold), Kastelberg (Gresser), Frankstein (Schaeffer­Woerly), Steinert (Frick), Mambourg

(Blanck), Zotzenberg (Haegi) ou Zinnkoepflé (Fleck)... Dans chacun de ces crus, les sols font la différence: calcaire fossile, schiste, marnes jurassiques.

Cela explique la puissante identité de ces vins, associée à une politique de prix particulièrement attractive, tant les vins sont abordables, la majeure partie

se situant entre 10 et 15 €, et les Vendanges Tardives de 20 à 25 €.

(PN) : Pinot Noir.

Certains vignerons peuvent se retrouvent dans plusieurs catégories, élevant des vins remarquables dans les unes comme les autres.

© Ces Classements sont interactifs et réactualisés en permancence sur www.guidedesvins.com et www.millesimes.fr

Accédez directement à ces Classements interactifs en flashant ce code avec votre smartphone

Classement 2024

René FLECK

Pierre FRICK

GRESSER

Victor HERTZ

HORCHER

HUBER et BLEGER

KLINGENFUS

Edmond RENTZ

SCHAEFFER­WOERLY

VIELWEBER

ZOELLER

BECKER

BLEGER (PN)

CROIX MISSION (Moselle)

Paul FAHRER (PN)

Robert FALLER (PN)

André HARTMANN (PN)

Victor HERTZ

HEYWANG

KLINGENFUS

Jean­Paul MAULER (PN)

Edmond RENTZ

SCHMITT & CARRER

Aline et Rémy SIMON

BLANCK

GRESSER

HAEGI

Jacques ILTIS

SCHAEFFER­WOERLY

Lucien SCHIRMER

Aline et Rémy SIMON

ZOELLER

BLANCK

BLEGER

FREUDENREICH

Pierre FRICK (Muscat)

GRESSER

SCHAEFFER­WOERLY

BECKER

Robert FALLER

René FLECK

HAEGI

André HARTMANN

HORCHER

HUBER et BLÉGER

Jacques ILTIS

Jean­Paul MAULER

SCHAEFFER­WOERLY

Etienne SIMONIS

PREMIERS GRANDS VINS

LES MEILLEURS RAPPORTS QUALITÉ-PRIX-TYPICITÉ DE L'ANNÉE

Riesling

Gewurztraminer

Pinot Gris

Pinot Blanc

Muscat

Crémants

Pinot Noir

Vendanges

Tardives

et Sélection de

Grains Nobles

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308